4煮好的拌黄黄豆过一下水。这个菜可以不放韭菜花,双椒
8另起一锅,拌黄实际用不了这么多。双椒花椒油、拌黄生抽 、双椒
食材明细 :黄豆、拌黄挺好吃 。双椒
拌黄9热油倒进菜中 ,双椒
6适量盐 。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。韭花 、拌黄
7一点点糖 ,双椒糖、这样子黄豆口感比较好。这个油量较大 ,黄豆需要提前泡发。也可以用橄榄油直接拌。拌均匀 。目的是提鲜 ,
5将豆和菜放在一个碗中,
10最后淋一点点花椒油调整味道 。红椒 、倒烹调油烧热 。烹调油
做法 :
1原料图,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。家里刚好有,
3将青红椒韭菜花切碎。青椒、只要一点点儿,放一点儿,盐 、加15毫升生抽 ,
